Patience… Si le stock disponible ne permettra, fin juin, que de satisfaire les besoins de la vente sur place (au bar de la Brasserie) ; dès fin juillet il sera possible de s’approvisionner sur rendez-vous (contact@brasseriedenettancourt.fr), via divers points de vente ( liste publiée ultérieurement) ou autres circuits courts.
Après quelques semaines passées à terminer les installations et tester les recettes des bières futures, la brasserie de Nettancourt est entrée en phase de production début juin. Quatre fermenteurs (dont un d’ambrée !) attendent patiemment l’heure de l’embouteillage, puis le temps de la refermentation.